今日は家でゴロゴロしてました
今日は家のことをチマチマしながら、長風呂して、お昼寝して、こもってました。
自分の家、結構好きなんですよね。
ちっちゃい1LDKなんですが、自分の「巣」みたいで落ちつきます。
いわば今日は巣ごもり(笑) リフレッシュしましたー。
そんな日はお鍋。
ゴロゴロしている日は、ずっとゴロゴロしていたい(笑)
だから、夕食は切って煮るだけのお鍋です。
カンタンなのに、美味しくてご馳走なんて、サイコーですよね。
そんな鍋に合わせるのは、「梅わいん」。
☟梅わいん(シャトー勝沼)・自作の鍋
スープ? 出汁? が黒いのは、赤みそをベースにした鍋だから。
味は美味しかったけれど、具材へのしみこみはちょっと薄かったのが残念。
でも美味しかったので、明日の朝はここにうどんを入れて食べます(笑)
そしてワインは、なんとなく梅酒のノリで、氷を入れて飲んでました。←誰かに怒られそう。
ラベルは「やや甘口」となっていましたが、私的には甘さは感じず。
開けた瞬間からふわっと梅の香りがして、梅酒より圧倒的にさっぱり飲めるので、料理のじゃまをしないお酒です。